หลังจากทำงานเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันพ่อและแม่ก็กอดโต๊ะครัวที่เตรียมด้วงที่คุณชื่นชอบขณะที่พี่ชายและน้องสาวต่างรอคอยอาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่พวกเขาสามารถแบ่งปันความสนุกสนานในวันนั้นได้ โดยปกติแล้วอาหารมื้อเย็นถือเป็นมื้ออาหารที่สำคัญไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการพบปะสังสรรค์ในครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัญหาสุขภาพที่อาหารมื้อเย็นที่ดีต่อสุขภาพจะไม่เพียง แต่ทำให้คุณฟิต แต่ยังช่วยให้ร่างกายของคุณฟื้นตัว ในบทความวันนี้เราจะพูดถึงสูตรอาหารมื้อเย็นแคลอรี่ต่ำ ๆ ที่อาจทำให้ครอบครัวใกล้ชิดยิ่งขึ้นกว่าเดิม
8 สูตรอาหารค่ำแคลอรี่ต่ำสุด:
1. Couscous แซลมอนกระเทียม:
ในการเตรียมปลาแซลมอนกระเทียมให้อุ่นน้ำมันมะกอกและโยนในปลาแซลมอนพร้อมกับกระเทียมและหัวหอม เมื่อสุกเป็นสีน้ำตาลอ่อนให้เตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวตามทิศทางของหีบห่อและผสมมะเขือเทศหอมหัวใหญ่และผักชีฝรั่ง ย่างแซลมอนตอนนี้ด้วยสีน้ำมะนาวและบริการร้อน
2. ลูกชิ้น Spiced กับ Bean Chilis:
ในขณะที่ถั่วต้มเพื่อความสมบูรณ์แบบผสมแป้ง, ข้าวโอ๊ต, ไข่, ต้นหอม, บิตไก่และเครื่องเทศ คุณอาจเพิ่มออริกาโนลงในส่วนผสม นวดคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปั้นลูกชิ้น ตอนนี้เพิ่มกระเทียม, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, หัวหอม, ขมิ้น, พริกและยี่หร่าลงในชามและผสมถั่วในนั้น เมื่อเสร็จแล้วลูกชิ้นทอดให้เป็นสีน้ำตาลทองและนำไปผสมในพริก
3. กัญชา Pastrami กับไข่:
เริ่มต้นด้วยการหั่นมันฝรั่งหัวหอมพริกหยวกกระเทียมและปรุงรสลงในชามแล้วค่อย ๆ ทอดมัน ตัด Pastrami เป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงไปในส่วนผสมและนำไปทอดในเนยอีกครั้ง ตอนนี้เมื่อ pastrami และ hash cooks ในกระทะแยกไข่เจียวไข่แดงเต็มแยกและเมื่อเสร็จแล้ววางไว้เหนือ hash pastrami ชุบ
4. Seared Scallops กับ Snow Peas:
ถั่วหิมะไม่เคยรสชาติดีสำหรับคุณ แต่ด้วยสูตรง่ายๆนี้อาจเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณ ในการเริ่มต้นให้เนยเนยให้เข้ากันและปรุงหอยเชลล์แห้งด้วยน้ำมะนาวจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในกระทะที่แยกต่างหากต้มบะหมี่หรือเตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยว เมื่อปรุงเสร็จถั่วลันเตาแล้วทอดให้ร้อนก่อนชุบ
5. Hilsa และ Pak Choy นึ่ง:
ในการเริ่มต้นใช้ฟอยล์อลูมิเนียมเป็นฐานในขณะที่คุณวาง Pak Choy ดิบผสมกับผักชีฝรั่งและต้นหอม ลดปริมาณผักชีฝรั่งในปริมาณที่เพียงพอแล้วจึงใส่เนื้อปลาลงไป ในชามใส่ซอสถั่วเหลืองน้ำมะนาวขี้เลื่อยผักโขมและเกลือแล้วเทลงบนเนื้อปลา ตอนนี้ห่อด้วงทั้งหมดลงในฐานอลูมิเนียมแล้วอบให้มันสมบูรณ์แบบ
6. ไก่แยม
เทน้ำซุปไก่ในชามและเพิ่มแป้งข้าวโพด, แยมผิวส้ม, ถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูและผสมให้เข้ากัน ทาสีไก่ด้วยผักชีฝรั่งและน้ำมะนาวและก่อนที่คุณจะทอดเป็นสีทองเพิ่มปรุงรสเกลือ ตอนนี้ปรุงหอมแดงในกระทะแล้วผสมน้ำซุป ตอนนี้เคี่ยวน้ำซุปใส่ชิ้นไก่แล้วตักขึ้นอีกครั้ง
ดูเพิ่มเติม: รายการอาหารไขมันอิ่มตัวต่ำ
7. ผักโขมอบและถั่วริซอตโต้:
เริ่มต้นด้วยการเพิ่มเนยและหอมแดงลงในกระทะอุ่นก่อนจากนั้นเทลงในโหระพาและไวน์แดงแล้วปล่อยให้มันไหม้ เมื่อเสร็จแล้วเพิ่มข้าวอ่อนครีมและจากนั้นย้ายไปยังหม้อที่แตกต่างกันที่คุณจะเพิ่ม Parmesan และผักโขมพร้อมกับเกลือและพริกไทยและคนให้เข้ากัน
8. ไก่ตุ๋นเม็กซิกันกับ Quinoa:
ในกระทะเพิ่มหัวหอม, พริกหยวกและกระเทียมแล้วเทลงใน Chipotle paste ก่อนหน้านี้มีการคั่วมะเขือเทศลูกน้อยแล้วตากให้แห้งซึ่งจะผสมในตอนนี้ ในกระทะที่ทาสีแยกอกไก่กับโหระพาและวางกระเทียมแล้วเพิ่มทอดจนเป็นสีทอง เมื่อเสร็จแล้วเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย ต้ม quinoa และถั่วในกระทะที่แตกต่างกันจากนั้นนำมารวมกันในสตูว์ที่ยอดเยี่ยม